試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07725 烘焙食品─餅乾#130449
年份：114年
科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
47.一般手洗容器具時，下列何者適當(A)使用酸性洗劑清洗(B)使用鹼性洗劑清洗(C)使用鋼刷用力刷洗(D)使用中性洗劑清洗。
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