47. 在酒類的知識中,下列何者敘述較不適宜?
(A) Campari 適合做餐前酒(Aperitif Wine)
(B) 含有酒精的調配飲料,如雞尾酒血腥瑪莉(Bloody Mary)、馬丁尼(Martini)等
(C) 釀造酒是將水果、穀物等原料經過糖化、發酵、過濾、蒸餾及儲存等步驟而製
成的酒,米酒、二鍋頭屬之
(D) 根據我國菸酒管理法:酒係指含酒精成分以容量計算超過 0.5%之飲料
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統計: A(0), B(0), C(6), D(0), E(0) #3232329
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