試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#130308
年份:114年
科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
48. 下列何者是製造高品質水產加工品之先決條件?______的原料。 (A)便宜 (B)稀有 (C)昂貴 (D)新鮮