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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#131408 | 科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#131408

年份:111年

科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

48. 製作魚果之主要原料魚為何者?
(A)鱈魚
(B)鰻魚
(C)鯊魚
(D)鮪魚。
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