試題詳解

試卷：106年 - 106 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(二)：職場安全與衛生#72492 | 科目：專科學力鑑定◆專(二)：職場安全與衛生

試卷名稱：106年 - 106 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(二)：職場安全與衛生#72492

年份：106年

科目：專科學力鑑定◆專(二)：職場安全與衛生

5. 旅館業應進行自主衛生管理，以下何者錯誤？
(A) 應注意蓄水池與水塔清潔維護
(B) 營業場所之整體清潔維護
(C) 空調設備應定期清潔維護
(D) 客房盥洗用具應有妥善管理，為減少成本可回收再使用

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