試題詳解

試卷：108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07725烘焙食品─餅乾#83959 | 科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

試卷名稱：108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07725烘焙食品─餅乾#83959

年份：108年

科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

5. 下列何者是正確的洗手方式
(A)使用洗手乳或肥皂洗手並以流動的乾淨水源沖洗手部
(B)慣用手有洗就好，另一隻手可以忽略
(C)洗手後用圍裙將手部擦乾
(D)使用清水沖一沖雙手即可，不需特別使用洗手乳。

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