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試題詳解

試卷:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07725 烘焙食品─餅乾#130449 | 科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07725 烘焙食品─餅乾#130449

年份:114年

科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

54.下列蔬菜同樣重量時,何者鈣質含量最多
(A)菠菜
(B)胡蘿蔔
(C)高麗菜
(D)莧菜。

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