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試題詳解

試卷：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#113090 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#113090

年份：111年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

61. 食品作業場所之人流與物流方向，何者正確
(A)物流：清潔區→準清潔區→污染區
(B)人流與物流方向相同
(C)人流與物流方向相反
(D)人流：污染區→準清潔區→清潔區。
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詳解 (共 2 筆)

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