阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#130542 | 科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#130542

年份:113年

科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

63. 傳統製罐的三大原理,依序為
(A)脫氣→密封→殺菌
(B)密封→脫氣→殺菌
(C)殺菌→密封→脫氣
(D)殺菌→脫氣→密封。

正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6638882
未解鎖
1. 題目解析: 這道題目考察的是傳統製...
(共 476 字,隱藏中)
前往觀看
0
0