試題詳解

試卷：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09601中式麵食加工─水調(和)麵類#85293 | 科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-丙級

試卷名稱：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09601中式麵食加工─水調(和)麵類#85293

年份：109年

科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-丙級

69. 下列何者是正確的洗手方式
(A)使用清水沖一沖雙手即可，不需特別使用洗手乳
(B)慣用手有洗就好，另一隻手可以忽略
(C)洗手後用圍裙將手部擦乾
(D)使用洗手乳或肥皂洗手並以流動的乾淨水源沖洗手部。

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