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試題詳解

試卷:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#130542 | 科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#130542

年份:113年

科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

75. 水產加工自然乾燥法之優點是
(A)操作簡單設備較低廉
(B)品質不易老化
(C)所需乾燥時間短
(D)不會受天候影響。

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詳解 (共 1 筆)

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