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試題詳解

試卷：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#113090 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#113090

年份：111年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

75. 米的精白度高低不會影響產品之？
(A)貯存性
(B)甜度
(C)白度
(D)品質。
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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 題目問的是米的精白度高低...
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