76. 發酵麵食使用相同酵母用量時,夏天的發酵時間比冬天為
(A)短
(B)時間長短不影響
(C)長
(D)相同。
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統計: A(28), B(0), C(3), D(0), E(0) #2300115
統計: A(28), B(0), C(3), D(0), E(0) #2300115