試題詳解

試卷：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#97493 | 科目：技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

試卷名稱：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#97493

年份：110年

科目：技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

79. 關於諾羅病毒的敘述，下列何者正確
(A)若貝類生長於受人類糞便污染的海域，病毒易蓄積於閉殼肌
(B)外層有脂肪膜
(C)用 75%酒精可以殺死
(D)1 -10 個病毒即可致病。

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