題組內容

五、今（2011）年 7 月 23 日臺東發生食用小型青鱗魚類（Sardine）的食物中毒事件， 經檢測屬於熱帶性海魚毒（Ciguateric toxins）中毒事件，請說明

⑵毒成分與中毒症狀。（20 分）