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申論題

試卷：99年 - 99 高等考試_三級_畜牧技術：家禽學（包括加工與利用）#46691
科目：家禽學（包括加工與利用）
年份：99年
排序：0

申論題資訊

試卷：99年 - 99 高等考試_三級_畜牧技術：家禽學（包括加工與利用）#46691
科目：家禽學（包括加工與利用）
年份：99年
排序：0

申論題內容

五、試說明影響蛋熱凝固作用之因素。（10 分）