阿摩線上測驗
登入
首頁
>
家禽學(包括加工與利用)
>
110年 - 110 高等考試_三級_動物技術:家禽學(包括加工與利用)#102708
>
四、列表說明白肉雞(broilers)與來亨蛋雞(Leghorn layers),其各成長階段 飼料中所含代謝能(ME,metabolizable energy,單位 kcal/kg feed)與粗 蛋白(CP,crude protein,單位% of feed)建議量為何?並說明各成長階 段飼料中所含 ME 與 CP 為何有所不同。(20 分)
其他申論題
四、請以施工圖說明(一)施工期間基地之保留喬木的保護方式及相關注意事 項;以及(二)在現有喬木周邊進行挖/填方或高程變動之處理方式與注意 事項。(25 分)
#433102
一、試說明(或圖示)白肉雞(broilers)如何經由四元雜交(4-way cross) 育種而來。 (20 分)
#433103
二、試以白肉種母雞(broiler breeder hens)為例,解釋為何肉用種雞需予以限 飼(feed restriction)?限飼可改善那些效益?限飼實施做法為何。 (20 分)
#433104
三、以雞為例,試述蛋形成過程與下蛋機制(oviposition) 。(20 分)
#433105
五、試說明家禽屠宰過程中,為何需要屠體冷卻步驟?水冷式與氣冷式冷卻 法實施操作上差異為何?比較兩者在經濟效益與對屠體品質之優劣。 (20 分)
#433107
一、請說明碳匯及碳權的內涵,並詳述國產材推動在碳匯上之貢獻與意義。 (25 分)
#433108
二、木材熱處理為現階段發展完成度相當高的林產加工技術之一,請說明熱 處理木材的定義,並詳述熱處理木材之性質優劣及其應用。(25 分)
#433109
三、近年來木材塑膠複合材料(Wood–plastic composite,WPC)在使用上已 大量取代傳統的金屬、塑膠與實木材料,請說明 WPC 的優點;又以木 質纖維(或木粉)作為塑膠中之增強劑或填料時,對 WPC 界面性質易 有那些問題?以及如何改善?(25 分)
#433110
四、生質能轉換之技術範圍相當廣泛,請依其轉換能源方式的不同說明主要 可分為那幾種技術?並詳述各轉換技術於生質能之應用方式。(25 分)
#433111
一、因應氣候變遷,如何利用育種策略以達適地適木之功效,請說明短期及 長期計畫策略。(25 分)
#433112