申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：104年 - 104 高等考試_二級_園藝：園產品處理學及加工學#41782
科目：園產品處理學及加工學
年份：104年
排序：0

四、試述脫水乾燥（dehydration）的意義（5 分），並說明脫水乾燥之方法及其優缺點（10 分）。