阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：104年 - 教育部公立高中教師甄選-觀光事業科/餐飲管理科#21151 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 教育部公立高中教師甄選-觀光事業科/餐飲管理科#21151

年份：104年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

複選題
18.依茶葉的發酵程度而言，下列何種茶並非不發酵茶？
(A)水仙茶
(B)眉茶
(C)珠茶
(D) 武夷茶。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 2 筆)

推薦的詳解#4757431
未解鎖
不發酵茶(綠茶):龍井、碧螺春、煎茶、(...
(共 76 字，隱藏中）
前往觀看
1
0
推薦的詳解#4719338
未解鎖
水仙茶、武夷茶→部分發酵茶(中發酵茶) ...
(共 33 字，隱藏中）
前往觀看
1
0