10. 魷魚絲乾燥後，烘焙延展前凍藏之主要目的在
(A)調節製程
(B)調節人力
(C)增進顏色
(D)調節水分。

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#6754827
1. 題目解析 題目中提到的「魷魚絲」是...
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#6754830
1. 題目解析 題目詢問魷魚絲在乾燥後，...
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