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試題詳解

試卷：100年 - 100 四技二專統測_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#20716 | 科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱：100年 - 100 四技二專統測_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#20716

年份：100年

科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

12.有關酸鹼度計之敘述，下列何者不正確？
(A) 玻璃電極若有無機物污染時，應先將電極浸入四氯化碳洗液中，再迅速取出洗淨
(B) 甘汞電極於測定後需充分洗淨，並浸入飽和氯化鉀溶液中
(C) 參考電極在長時間測定後，或有懸浮物堵住電極，可用硝酸煮沸以解決問題
(D) 溫度變化會造成 pH 值的變動
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詳解 (共 1 筆)

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玻璃電極若有無機物污染時，應先將電極浸入...
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