試題詳解

試卷：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#85186 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷名稱：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#85186

年份：109年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

13. 下列何者正確？
(A)不用浸米
(B)夏天浸米的時間比冬天長
(C)冬天浸米的時間比夏天長
(D)冬天跟夏天浸米的時間一樣長。

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