14. 下列何種豆類的蛋白質含量最高？
(A) 綠豆
(B) 黃豆
(C) 蠶豆
(D) 紅豆 公告試題 僅供參考食品群 專業科目(一) 第 3 頁 共 8 頁

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統計： A(9), B(288), C(7), D(0), E(0) #665259