15. 下列何種物質於葡萄酒發酵製程中,常用來抑制野生雜菌?
(A) 氯化鉀
(B) 硫酸鈉
(C) 硫代硫酸鈉
(D) 偏二亞硫酸鉀 的

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統計: A(10), B(6), C(15), D(229), E(0) #796636