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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09601中式麵食加工─水調(和)麵類#113082 | 科目:技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-乙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09601中式麵食加工─水調(和)麵類#113082

年份:111年

科目:技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-乙級

15. 奶粉應購買
(A)有雜質
(B)呈黑色
(C)有結塊
(D)無不良氣味。
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詳解 (共 2 筆)

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