16. 下列有關細菌的敘述何者錯誤？
(A)食品衛生與公共衛生的指標菌：Escherichia coli
(B)常存於皮膚表面、化膿傷口的食物中毒菌：Staphylococcus aureus
(C)能在低溫下 生長，常引起肉類食品的腐敗：Pseudomonas fluorescens
(D)蛋白酶、澱粉酶與納豆 的生產製造：Brevibacterium flavum。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(5), E(0) #2921482