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試題詳解

試卷:101年 - 101年嘉義家職教甄食品試卷#21176 | 科目:教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

試卷資訊

試卷名稱:101年 - 101年嘉義家職教甄食品試卷#21176

年份:101年

科目:教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

17.蔬菜、水果、牛奶、咖啡、肉類、酒精、油脂以上七種食品屬於鹼性食品者有幾個
(A)3
(B)4
(C)5
(D)6
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