17. 麵包配方中何種材料添加愈多發酵愈快?
(A)細砂糖
(B)酵母
(C)蛋黃
(D)油脂。

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統計: A(0), B(6), C(0), D(0), E(0) #3573026

詳解 (共 1 筆)

#6757017
1. 題目解析 在麵包的製作過程中,發酵...
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