試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#131098
年份:110年
科目:技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
18. 關於諾羅病毒的敘述,下列何者正確(A)若貝類生長於受人類糞便污染的海域,病毒易蓄積於閉殼肌 (B)用 75%酒精可以殺死(C)外層有脂肪膜(D)1 -10 個病毒即可致病。