試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#131301
年份：113年
科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
19. 下列何者不是碗粿真空包裝之優點？ (A)防止水分喪失 (B)增進特有風味 (C)肉眼可辨識產品 (D)防止污染
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