試題詳解

試卷：111年 - 111 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：烘培、食品加工、水產食品科#107939 | 科目：教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

試卷名稱：111年 - 111 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：烘培、食品加工、水產食品科#107939

年份：111年

科目：教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

19. 下列薄層層析法所使用之展開溶劑，請依極性強度由高至低排序？ ①苯 ②水 ③四氯化碳 ④丙酮
(A)②＞①＞③＞④
(B)②＞④＞①＞③
(C)②＞①＞④＞③
(D)②＞④＞③＞①

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