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試題詳解

試卷:107年 - 107 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#125713 | 科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#125713

年份:107年

科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

2.蒸餾法測定水分含量時,可使用下列何者作為溶劑?
(A)甲苯
(B)酒精
(C)甲醇
(D)乙醚

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詳解 (共 1 筆)

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