試題詳解

試卷：103年 - 103 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(二)：職場安全與衛生#72527 | 科目：專科學力鑑定◆專(二)：職場安全與衛生

試卷名稱：103年 - 103 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(二)：職場安全與衛生#72527

年份：103年

科目：專科學力鑑定◆專(二)：職場安全與衛生

2. 依據「大專院校餐廳衛生管理方案」中對人員衛生管理的規範，若從業人員工作中有吸菸、嚼檳榔、嚼口香糖、交談和飲食，一共有幾項行為違反規範？
(A) 二項
(B) 三項
(C) 四項
(D) 五項

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