試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#127565
年份：113年
科目：技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
2. 煮白米飯應添加多少水量(重量比)？ (A)1.6 倍以上 (B)1.0-1.2 倍 (C)0.6-0.8 倍 (D)0.6 倍以下。
阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入
