試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#130538
年份：113年
科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-丙級
20. 供應學校餐飲之餐飲業依法規需聘用技術證照人員的比例為 (A)85% (B)70% (C)75% (D)60%。
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