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試題詳解

試卷:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09506中式米食加工-米粒類、米漿型#83977 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09506中式米食加工-米粒類、米漿型#83977

年份:108年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

22. 餐飲業為防治老鼠傳染危害而做的措施,下列敘述何者正確
(A)出入口裝設空氣簾
(B)於工作檯面置放捕 鼠夾及誘餌
(C)於工作場所養貓
(D)使用加蓋之垃圾桶及廚餘桶。
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