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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#113088 | 科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#113088

年份:111年

科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

27. 米食外包裝之印刷顏料,下列何者不正確?
(A)宜在中間層較佳
(B)不易脫落為宜
(C)與食物黏著無所謂
(D)色彩宜柔和較佳。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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