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試題詳解

試卷:106年 - 106 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(二):職場安全與衛生#72492 | 科目:專科學力鑑定◆專(二):職場安全與衛生

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 106 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(二):職場安全與衛生#72492

年份:106年

科目:專科學力鑑定◆專(二):職場安全與衛生

28. 「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」要求觀光旅館之餐飲業設置專任 之技術證照人員比率為:
(A) 百分之六十
(B) 百分之七十
(C) 百分之七十五
(D) 百分之八十五
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