28. 蛋糕容易發黴，常常由於？
(A)蛋糕糖分含量太高
(B)烤焙時間長
(C)蛋糕油脂含量太高
(D)出爐後 長時間放置於高溫、高濕之環境中。

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統計： A(0), B(0), C(4), D(8), E(0) #2265648