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試題詳解

試卷:107年 - 107 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#125713 | 科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#125713

年份:107年

科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

3.下列何者為金門高粱酒中含量最多的醇類化合物?
(A)甲醇
(B)乙醇
(C)丙醇
(D)丁醇

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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 本題詢問的是金門高粱酒中...
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