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試題詳解

試卷：111年 - 111 新北市公立高級中等學校教師聯合甄選試題：餐飲管理科#107733 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 新北市公立高級中等學校教師聯合甄選試題：餐飲管理科#107733

年份：111年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

3. 下列何者非構成菜單之要素？
(A) 顏色
(B) 盤飾
(C) 質料
(D) 菜色種類
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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