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教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
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111年 - 111 新北市公立高級中等學校教師聯合甄選試題:餐飲管理科#107733
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試題詳解
試卷:
111年 - 111 新北市公立高級中等學校教師聯合甄選試題:餐飲管理科#107733 |
科目:
教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111 新北市公立高級中等學校教師聯合甄選試題:餐飲管理科#107733
年份:
111年
科目:
教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
6. 餐飲點餐方式中 A La Carte 指的是?
(A) 客人依個人需求點菜
(B) 桌邊服務
(C) 套餐
(D) 半自助餐
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/05/24
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