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教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
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111年 - 111 新北市公立高級中等學校教師聯合甄選試題:餐飲管理科#107733
> 試題詳解
7. 客人用哪一道菜不需附上洗手盅(Finger Bowl)?
(A) 螃蟹
(B) 朝鮮薊
(C) 鮮蝦盅
(D) 白灼蝦
答案:
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統計:
A(0), B(1), C(62), D(3), E(0) #2915344
詳解 (共 2 筆)
ʕ•ᴥ•ʔ瓜席甘♥️布布ʕʘ‿ʘʔ
B1 · 2025/05/25
#6436617
(A) 螃蟹:吃螃蟹通常需徒手剝殼,會弄...
(共 117 字,隱藏中)
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MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/12/11
#7230897
這是一道關於西餐餐飲服務與禮儀的考題。以...
(共 1700 字,隱藏中)
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