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技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
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108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07725烘焙食品─餅乾#83959
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試題詳解
試卷:
108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07725烘焙食品─餅乾#83959 |
科目:
技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07725烘焙食品─餅乾#83959
年份:
108年
科目:
技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
31. 下列何者不是麵包包裝的最主要目的?
(A)增加重量
(B)保持新鮮
(C)防止老化
(D)提高商品價值。
正確答案:
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