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技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#113088
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試題詳解
試卷:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#113088 |
科目:
技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#113088
年份:
111年
科目:
技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
33. 為了延長米食製品貯存期限,有關包裝材料之選擇原則,下列敘述何者較不正確?
(A)安全性、衛生性
(B)愈便宜愈好
(C)視貯存時間長短而定
(D)視產品種類而異。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/16
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