試題詳解

試卷：111年 - 111 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：烘培、食品加工、水產食品科#107939 | 科目：教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

試卷名稱：111年 - 111 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：烘培、食品加工、水產食品科#107939

年份：111年

科目：教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

34. 測定固態檢體之生菌數，取25克細碎檢體，加已滅菌之稀釋液225 mL，以均質機均質；再取均質液1mL加入9 mL已滅菌之稀釋液，此檢體最終稀釋倍數是幾倍？
(A)10
(B)100
(C)250
(D)1000。

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