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試題詳解

試卷：113年 - 113 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#126164 | 科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#126164

年份：113年

科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

35.有關實驗所搭配使用的指示劑，下列何者正確？
(A)食品中有機酸含量測定：酚紅指示劑
(B)麵粉中過氧化氫測定：碘液指示劑
(C)水質總硬度測定：EBT指示劑
(D)漂白水中有效餘氯含量測定：溴瑞香草酚藍指示劑

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詳解 (共 1 筆)

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