試卷名稱：113年 - 113 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#126164
年份：113年
科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習
6.動物腸道內消化生成物之一的吲哚，常見於糞臭味之腐敗蛋白質，乃由大腸桿菌分解下列何種物質所生成？ (A)甘胺酸 (B)酪胺酸 (C)色胺酸 (D)離胺酸
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