阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09601中式麵食加工─水調(和)麵類#113082 | 科目:技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-乙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09601中式麵食加工─水調(和)麵類#113082

年份:111年

科目:技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-乙級

36. 下列何者常用於麵食類殺菌軟袋(re tort pouch)的內層,有耐油、耐熱、防燙的效果
(A)聚氯乙烯(polyvinyl chloride,PVC)
(B)聚丙烯(polypropylene, PP)
(C)聚苯乙烯(polys tyrene,PS)
(D)聚乙烯(polyethylene,PE)。
正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#7107758
未解鎖
1. 題目解析 題目問的是在麵食類殺菌...
(共 829 字,隱藏中)
前往觀看
0
0