38. 水餃皮製作最適合麵粉為
(A)特高筋粉
(B)粉心粉
(C)低筋粉
(D)澄粉。

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統計: A(1), B(3), C(1), D(0), E(0) #3060871

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#7106763
1. 題目解析 本題主要考察的是水餃皮的...
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#7106764
1. 題目解析 題目詢問水餃皮最適合使用...
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